ΑΠΟ ΤΟ ΛΟΥΤΡΙΝΟ ΣΟΥ, ΜΕ ΑΓΑΠΗ!

Επειδή, το δαιμόνιο της επιχειρηματικότητας, μιλάμε φυσικά για εύκολη, πρόσκαιρη λύση - αρπαχτή, δεν είναι ιδίωμα μόνο ελληνικό, αλλά συναντάται και σε άλλες χώρες με διαφορετικούς πολιτισμούς, παραθέτουμε ΕΔΩ τις διευθύνσεις :

http://teddytourslapland.com/catalog/etusivu.php

http://barcelonatoytravel.com/

Όπου μπορεί ο καθένας μας να επισκεφτεί (τις σελίδες)για να στείλει το αγαπημένο του λούτρινο, αρκουδάκι, φίδι, αγελάδα, - αποκλείονται μόνο ζώα, ζωντανά εννοείται, και άνθρωποι, ζωντανοί και πεθαμένοι, - για ένα απολαυστικό ταξίδι, στην Ισπανία ή Φιλανδία αντίστοιχα.

Οι τιμές κυμαίνονται από τα 70- 120 ευρώ.

Το αγαπημένο μας λούτρινο, αφού θα κάνει ό,τι εμείς δεν έχουμε την οικονομική ευχέρεια να κάνουμε, θα επιστραφεί με φωτογραφίες και σχετικό βίντεο.

ΔΕΚΤΗ Η ΜΗΝΥΣΗ ΓΙΑ ΕΣΧΑΤΗ ΠΡΟΔΟΣΙΑ

Δεκτή η μήνυση για έσχατη προδοσία κατά των βουλευτών που υπέγραψαν το μνημόνιο, υπουργών, του Προέδρου της Δημοκρατίας αλλά και των μελών της 'Τρόικας".

Στη σελίδα της Νελλυ Ψαρού μπορείτε να διαβάσετε http://www.nellypsarrou.com/index.php?option=com_content&task=view&id=272&Itemid=80

ΟΙ ΦΡΑΧΤΕΣ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΜΑΣ

Κάθε φορά που ορθώνουμε έναν φράχτη απροσπέλαστο, οριοθετημένο, απρόσιτο, το κύμα που πριν δεχόταν την ευεργετική ενέργεια της ανοιχτωσιάς ημερεύει, γίνεται μια ήσυχη λίμνη ατάραχη και μέσα σε λίγο καιρό ένας βούρκος εμφανίζεται. Ενώ, έξω από την οριοθετημένη περίφραξη, η ορμή που χτυπά σταθερά τα θεμέλια τού φράχτη δεν χάνει την έντασή της.

Όταν ορθώνουμε έναν φράχτη πάντα υπάρχει η πρόβλεψη ενός κύματος πιο δυνατού από την αντίσταση του φράχτη που παρασέρνει τα πάντα στο πέρασμά του. Τα αγριόχορτα και οι λειχήνες που φύτρωσαν πρόσκαιρα στο βάλτο θα παρασυρθούν, όμως μαζί θα φύγει και το χώμα εκείνο που υπήρχε και κρατούσε τον πυθμένα στη μορφή που κάποτε τόσο καλά γνωρίζαμε.

Η περιοχή θα πάρει μια μορφή ξένη, αλλότρια. Και τότε είναι που θα μάθουμε, ξανά από την αρχή, ότι η αναπόδραστη φυσική που κουβαλά μαζί του το κύμα, πάντα θα ρίχνει κάτω κάθε μορφής φράχτη που ορθώνουμε.

Μπισκότα με... μούσλι!

Φωτογραφία: Άλκης Καλούδης

Το μούσλι είναι μία τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, ιχνοστοιχεία και σίδηρο που μας γεμίζει ενέργεια και βοηθάει στο μεταβολισμό. Επινοήθηκε από τον Ελβετό δόκτορα Maximilian Oskar Bircher-Benner γνωστό για τη δράση του στη βάση της οποίας αναπτύχθηκε το σύγχρονο ρεύμα της υγιεινής διατροφής.

Ξέθαψα μία αγαπημένη συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο (τον αγαπώ!) για νόστιμα μπισκότα που χαρίζουν ενέργεια. Δοκιμάστε τη! Είναι πολύ εύκολη!

Τα μπισκοτάκια είναι ιδανικά για πρωινό με γάλα ή καφέ.

Προετοιμασία:
Ψήσιμο 15΄
Κόστος συνολικό: 2 €
Θερμίδες ανά μερίδα:102

Υλικά (για 12 - 14 μπισκότα):
175 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
25 γρ. αλεύρι για όλες
τις χρήσεις + λίγο ακόμη για τον πάγκο εργασίας
25 γρ. μούσλι (το βρίσκουμε στα ράφια με τα δημητριακά σε μεγάλα σούπερ μάρκετ αλλά και σε καταστήματα με βιολογικά τρόφιμα)
75 γρ. βούτυρο αγελαδινό
20 γρ. ζάχαρη
90 γρ. γάλα 1,5% λιπαρά
1/4 κουτ. γλυκού αλάτι
1/2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

Διαδικασία:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160° C. Ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ ή στον κάδο του μίξερ και τα ζυμώνουμε -με τα χέρια μας ή με το εργαλείο για τις ζύμες, αν χρησιμοποιήσουμε μίξερ- μέχρι να γίνει μια ζύμη.

Τη μεταφέρουμε σε έναν αλευρωμένο πάγκο εργασίας και την ανοίγουμε με τον πλάστη σε λεπτό φύλλο. Με ένα μεγάλο στρογγυλό κουπάτ (ειδικός κόφτης για μπισκότα) διαμέτρου 6 εκ. ή με το στόμιο ενός φλιτζανιού την κόβουμε σε επιμέρους κομμάτια. Τα απλώνουμε σε μια λαμαρίνα φούρνου που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και τα ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά.

Καλή χρονιά από όλους τους συντάκτες του 'Θεία Πεινάω'!